Mini-quiches sans pâte Je réalise cette recette avec mon thermomix. Vous pouvez également la faire si vous ne possédez pas de robot. Ingrédients : 90gr de farine 4oeufs 470gr de lait 1 cuillère à soupe d'huile 150gr de jambon fumé (ou blanc) 100gr de...

Tarte au chèvre et aux poireaux Ingrédients : 1 pâte brisée (faite maison ou achetée, au choix) 150gr de lardons fumés 500gr de poireaux émincés 1 pincée de sel 200gr de fromage frais (type petit Billy) poivre 3 pointes de couteau de muscade moulue (facultatif)...