Muffins au Kinder Country

Muffins au Kinder Country

Ingrédients : 

90gr de beurre fondu

18cl de lait

1 oeuf

150gr de farine

1 sachet de levure chimique

1 pincée de sel

50gr de sucre en poudre

1 paquet de Kinder Country

Préparation : 

Préchauffez votre four à 180° (Th6).

Faire fondre le beurre au micro-ondes 1mn, 

Laissez le refroidir un peu puis incorporez le lait et l'oeuf, remuez bien.

Dans un autre saladier, mélangez la farine, la levure, le sel et le sucre.

Mélangez puis ajoutez la préparation liquide.

Ici, j'avais incorporé les Kinder Country à la préparation.  La prochaine fois, je mettrai les morceaux de Kinder dans mes empreintes afin d'avoir une répartition plus homogène.

Versez la préparation dans les empreintes à muffins.

Faire cuire environ 15mn en surveillant la cuisson. Le muffin doit prendre une jolie coloration mais ne doit pas être trop cuit pour conserver tout son moelleux